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  • Microcuento //mini story (miroslava, @mipirod)

    A partir de esta pintura del Dr Atl , pintor jalisciense el alumno escribirá en conjunto una   Entrada tipo ” wiki” con webiografia, y quizá un microcuento..   From this painting Dr. Atl, painter jalisciense will write a whole a “wiki” entry with webiografia, and maybe a micro story ..

  • usando java (omar, @odomiR)

    usando https://www.youtube.com/watch?v=coK4jM5wvko&list=PLU8oAlHdN5BktAXdEVCLUYzvDyqRQJ2lk y http://web.mit.edu/1.124/LectureNotes/JavaIntro.html, instale java y haga una práctica de un programa para leer numeros y desplegarlos en la pantalla.

  • Difundiendo la Gastronomía Mexicana (Laura Aguilar, @TurismoUdeG)

    Hablar de la cocina mexicana es fascinante , de la misma manera encontrar recursos para hacer visual las actividades en el aula .Los alumnos harán un vídeo pero antes harán una exhaustiva búsqueda sobre el material audiovisual que se ha hecho.     https://www.google.com.mx/search?q=gastronomia+mexicana+patrimonio&rlz=1C9BKJA_enMX620MX628&hl=es-MX&prmd=inv&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiBtvrqrKjNAhVBUFIKHfm4At8Q_AUIBygB&biw=1024&bih=653#imgrc=UkDnFIQvIl8SJM%3A

  • Metodo simplex (Rodolfo Muñoz, @profecastorena)

    Aquí se describe el método simplex, obtén un resumen y revísa las siguientes tareas https://es.m.wikibooks.org/wiki/Manual_del_estudiante_de_Ingenier%C3%ADa_en_Sistemas_de_UTN/Investigaci%C3%B3n_Operativa/Programaci%C3%B3n_Lineal

  • crema de calabaza (Alejandra Estefania Villa Zuñiga, @aevz2695)

    Crema de calabaza Receta de crema de calabaza. Esta rica y nutritiva crema, puede refrescarnos en verano, o tomarla caliente en época de frío. Sorprende por sus matices dulces y térreos. Dificultad: fácil Preparación: 25 min. Ingredientes • Calabaza • 1 papa • Agua • 1/2 pastilla de caldo vegetal • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida • Tiras de calabaza tostadas Preparación • Pela y trocea un pedazo de calabaza y la papa. • Agrégalas a… Read more »

  • Sopa de zanahoria y coco (steve johnson velazquez, @SteveJohnsonV)

    Sopa de zanahoria y coco Una rica receta de sopa de coco y zanahoria. Una opción diferente para nuestros primeros platos. El característico sabor del coco junto con un toque de jengibre y el color de la zanahoria. Nos animamos a probarla. Dificultad: fácil Preparación: 40 min. Ingredientes para 4 personas • 1 cebolla grande • 4 dientes de ajo • 0.75 litros de agua (3 vasos) • 1 cucharada de jengibre fresco rallado* • 1 papa mediana • 3… Read more »

  • huevos rancheros (Oscar Ruezga, @csemipresencial)

    HUEVOS RANCHEROS Desayuno para una persona. Ingredientes: 2 huevos 2 tortillas de maíz 1 tomate rojo media cebolla 1 chiles serrano aceite vegetal comestible sal y pimienta al gusto 100 gr de frijoles fritos Instrucciones: Cortar en pequeños cuadritos el chile, el tomate y la cebolla. Colocarlos en una sartén con un poco de aceite y freír añadiendo sal y pimienta Una vez lista la salsa reservarla para cuando estén fritos los huevos. Freír las tortillas en aceite, retirarlas de… Read more »

  • huevos rancheros (Oscar Ruezga, @csemipresencial)

    HUEVOS RANCHEROS Desayuno para una persona. Ingredientes: 2 huevos 2 tortillas de maíz 1 tomate rojo media cebolla 1 chiles serrano aceite vegetal comestible sal y pimienta al gusto 100 gr de frijoles fritos Instrucciones: Cortar en pequeños cuadritos el chile, el tomate y la cebolla. Colocarlos en una sartén con un poco de aceite y freír añadiendo sal y pimienta Una vez lista la salsa reservarla para cuando estén fritos los huevos. Freír las tortillas en aceite, retirarlas de… Read more »

  • Pastel de flan (pastel imposible) (Jennifer Ivonne Aguayo Aguirre, @jenniIaguayo)

    Pastel de flan (pastel imposible)   Ingredientes Spray antiadherente para cocinar 1 taza de azúcar granulada 8 yemas de huevos grandes 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada LA LECHERA de NESTLE 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de devil’s food cake   Preparación   PRECALIENTA el horno a 350° F. Mueve la rejilla del horno a la posición más baja. Rocía un molde con tubo… Read more »

  • sincronizadas (@jessicamagalym1 , Jessica, @csemipresencial)

    Sincronizada una porción (desayuno). Ingredientes 40 gr de Queso que derrita 1 rebanadas de Jamón (30 gr) 2 Tortillas de Harina (60 gr)   Utensilios 1 Comal 1 Tabla para Cortar 1 Pala de Cocina 1 Cuchillo   Preparación Corte 40 gr de queso que derrita en tiras, después reserve. Caliente en un comal a fuego medio 2 tortillas de harina por unos 10 segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente calientes. Reparta equitativamente las tiras del queso que… Read more »

  • Flan Napolitano (Mariana Vázquez Torres, @csemipresencial)

    FLAN NAPOLITANO (Postre) Ingredientes Porciones: 8 4 huevos 3/4 taza de azúcar 1 lata (397 gramos) de leche condensada 1 taza de leche natural 1 cucharadita de vainilla 1 paquete (190 gramos) de queso crema   Modo de preparación Preparación: 15 min  ›  Cocción: 1 hora  ›  Listo en: 1hora 15min Calienta el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio, hasta que se haya derretido tomando un tono café ligero. Retira inmediatamente del fuego para evitar que se queme, y… Read more »

  • POSTRE DE LIMON CON LECHE CONDENSADA (Alejandra Guadalupe Cisneros Enriquez, @alejandracis25)

    POSTRE DE LIMÓN CON LECHE CONDENSADA Receta de postre de tarta de limón con leche condensada. Rica y fácil de hacer. ¡¡¡No se puede pedir más!!.                       6 Porciones   INGREDIENTES: 1 Paquete de galletas de chocolate (grande) 2 cucharadas de margarina 1 lata de leche condensada 5 limones ácidos (jugo) ½ lata de leche evaporada 1 paquete de gelatina sin sabor   PASOS+ Comience por la preparación de la… Read more »

  • Arroz con leche (Vero Vázquez Hermosillo, @Vazquez27Verito)

    “Arroz con leche” https://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_con_leche_(gastronom%C3%ADa) This receta en mi comunidad, Es típico platillo de la ONU, especialmente CUANDO visitamos la casa de mi abuelita, ella Pero en Vez de ponerle azúcar le de Agrega leche condensada, SABE Mucho Más dulce, y me agrada Mas el sabor. Lo usamos Como un postre y le agregamos galletitas dulces párrafo acompañarla; És platillo excelente ONU, El Para ideales las Reuniones Familiares, facil de Hacer y barato. Rendimiento 15 Porciones              Tiempo de Preparación 10… Read more »

  • Sopa de hongos (Jessica Magaly Muñoz Ramirez, @csemipresencial)

    Tailandesa sopa de hongos con coco Ingredientes: 2 1/2 Tazas de coco sin azúcar SECAN 5 Tazas de Agua Caliente 2.1 oz (14 g) Secado setas 1 taza de agua caliente 1 cucharada de aceite de oliva 1 chalota finamente picada Pieza de 2 Pulgadas galanga o jengibre fresco, picado 2 tallos de hierba de limón, recortado y cortado en Trozos 1 taza de champiñones enoki, picados 1 Taza de champiñones, picados 1 taza de setas de cardo, picados 2… Read more »

  • @molepoblano (Maria Guadalupe Anaya gonzalez, @csemipresenial)

    Mole poblano Ingredientes de Mole poblano:   ● 1 guajolote ● 400 g de chile mulato desvenados ● 400 g de chile ancho desvenados ● 100 g de chile pasilla desvenados ● 3 chipotles desvenados y hervidos ● 4 jitomates ● 100 g de ajonjolí tostado ● 100 g de pasas ● 100 g cacahuates ● 1 bolillo ● 3 pimientos ● 2 clavos ● Un poco de anis estrellado (al gusto) ● Un poco de canela (al gusto) ●… Read more »

  • Cochinita Pibil (García Gonzalez Fernando, @csemipresencial)

    SchmuckyTheCat. (septiembre 6, 2015). Cochinita Pibil. septiembre 24, 2015, de Wikimedia Commons Sitio web: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pibil.jpg Cochinita Pibil Simply Recipes Serves 4 to 6 Achiote is an essential ingredient for this recipe, there is no substitute. Ingredients 3-4 pounds pork shoulder 1 cup orange juice, freshly squeezed if possible 1/2 cup lime juice, juice of 4-5 limes 1 teaspoons salt 3 ounces of red (rojo) achiote paste, available in Latin markets Pickled red onions (optional), for garnish Dry Mexican cheese (queso… Read more »

  • menudo (melissa carvajal hernandez, @csemipresencial)

    hungry dudes . (mayo 6 2011). menudo . 24 septiembre 2015, de flickr Sitio web: https://www.google.com.mx/search?q=mexican+food+menudo&tbs=sur:fmc&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAgQ_AUoAWoVChMI4NmO_o-QyAIVghGSCh2a0gaR&biw=1366&bih=626#tbs=sur:fmc&tbm=isch&q=+menudo&imgrc=t-5mVJVuOYR8UM%3A El original Menudo El menudo o también muy conocido como pancita, exquisito platillo que incluso se prepara en países de América Latina y en España y se le conoce con distintos nombres tales como guatita, mondongo y callos y de acuerdo al país hay diferencias entre sus ingredientes conservándose los estómagos de vacuno como el ingrediente principal de este delicioso platillo. La pancita o… Read more »

  • tortillas de maiz (Maria Lorena Sanchez Mora, @csemipresencial)

    Receta de Tortillas de Maíz caseras Por Nayeli, abril 10, 2014   Tiempo de Preparación:15 minutos Tiempo de cocción:15 minutos Valoración: 4.4 estrellas – basado en 5 revisiones Ingredientes: Harina de Maíz – 1 tza. Agua tibia – 3/4 tza. Sal – 1/4 cdta. Instrucciones: Mezclar la harina de maíz con agua tibia hasta tener una masa suave y húmeda, no debe quedar muy seca ya que las tortillas no tendrían muchas flexibilidad, procura que quede húmeda pero que siga… Read more »

  • AGUACHILE DE CAMARÓN (Laura Castellanos @Lauu_C, @Lauuu_C)

    Aguachile   HISTORIA: El aguachile Es Un platillo típico de la costa Pacífica de México, se consumen Principalmente en el noroeste, En un área Que Comprende los Estados de Sinaloa, Nayarit y Sonora. Los Principales Ingredientes Camarones HIJO crudos, los chiles frescos o secos, limón y agua, AUNQUE ES Común acompañarlos de verduras frescas. Ser D   BIBLIOGRAFÍA: wikipedia. (2015). Aguachile. 24/09/2015, de Wikipedia Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Aguachile   VÍNCULOS: Visto: 24 / septiembre / 2015   Lugar De Donde saque… Read more »

  • Empanadas (Nancy Noemi García Mora, @csemipresencial)

    Empanadas Recetas chilenas: Empanadas fritas de queso. Cuatro personajes Parr. Hoy les Daré La Receta de Las empanadas fritas de queso. En el mes de Septiembre en Chile se Celebra las Fiestas Patrias, bailes Folklóricos, ramadas o fondas, bebidas Típicas Como la chicha, terremoto, borgoña, vino navegado, etc., y No Puede faltar la comida Entre las Cuales Podemos ENCONTRAR humitas, pastel de choclo, parrilladas, curanto en hoyo y en olla, y las siempre bien apreciadas empanadas con Diferentes Tipos de… Read more »

  • Tostadas (Vanessa Jimenez Rios, @csemipresencial)

    Las tostadas, Es Una de mis comidas Favoritas, ya Que from Pequeña mi mama nos Daba unas Mi Ya mis hermanas, Al Igual Que mi abuelita. Las tostadas pueden Ser Una comida típica de México, ya Que Es Una de las comidas mas utilizadas en fiestas Típicas de México, al Igual Que el pozole o los tamales de carne rojos o verdes. creo Que Lo Que le da mas sabor a las tostadas es la salsa, personajes ALGUNAS Porque la… Read more »

  • Tortillas de harina integrales (Esmeralda Solis, @csemipresencial)

    Tortillas de harina integrales 20 tortillas aprox. 300 gr. Harina blanca 200 gr. Harina integral (puede ser toda blanca) 1 cda. Sal (o al gusto, pueden disminuir o aumentar) ½ cda. Polvo para hornear ½ taza aceite vegetal 1 taza de agua, aprox. En un recipiente grande revolvemos las harinas con la sal y el polvo para hornear. Probamos el sabor a ver si está bien de sal. Amasando Calentamos el aceite vegetal y el agua (en forma separada), hasta… Read more »

  • CHILES EN NOGADA (LAURA BARAJAS, @pattybarajas7)

    Aquí podras Encontrar Una sencilla receta de Como elaborar chiles en nogada. Dejo ONU vinculo con el cual sea podras acceder a este vídeo ONU Donde te Explica el Procedimiento de la receta. https://www.youtube.com/watch?v=5FBX_mUtDYo

  • salsas mexicanas (Carolina Ortega Garcia, @csemipresencial)

    Nutrición Ingredientes 1. Porciones 3.6 Unidades de EE.UU. 2. 3 cucharadas de Chile en polvo 3. 3 cucharadas de harina 4. 1 cucharadita de cacao en polvo 5. Media cucharadita de sal de ajo 6. 1 cucharadita de orégano 7. 3 Tazas de agua 8. 1 (8 onzas) de salsa de tomate Direcciones 9. Combine TODOS LOS INGREDIENTES SECOS baño tazón Un pequeño. 10. De Mientras se agita constantemente,: Añadir Lentamente Suficiente agua para Hacer Una de pasta fina. 11…. Read more »

  • Frijoles charros (Elizabeth García Sánchez, @csemipresencial)

    “Frijoles Charros”     Frijoles charros o frijoles a la charra es un  platillo tradicional mexicano, consumido en muchas regiones del país. Es un platillo muy rico, aparte de que no es muy caro y es muy fácil de cocinar. Hay muchos tipos de preparar los frijoles, pero ésta es una de las formas más ricas de prepararlos.   Wikipedia. (2013). Frijoles charros. 14 de noviembre del 2013, de wikipedia Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Frijoles_charros   Ingredientes para 6 personas: 1 taza… Read more »

  • Mixiotes (@ym.garcia10 Yazmin Garcia, @ym.garcia10)

    Esta es una deliciosa receta.Esta es mi comida favorita hecha por mi abuelita, les dejo la imagen no es de los hechos por ella pero es muy parecido como le quedan. Esta sabroso. http://www.purofutbolonline.com/2015/08/molotes-o-mixiotes-de-pollo/ Esta imagen es muy parecida a como queda y el vapor que sale cuando se destapa, es la imagen de una birria, diferente sabor pero el mismo color y consistencia https://www.google.com.mx/search?site=imghp&tbm=isch&q=mexican+food&tbs=sur:fmc&gws_rd=cr&ei=6CcEVsrpEYS6yQSq2LPQBQ#tbs=sur:fmc&tbm=isch&q=mexican+food+carne+enchilada+cocida+al+vapor&imgdii=cOBKTe3hTECaDM%3A%3BcOBKTe3hTECaDM%3A%3Bw1jzETGn-_H7HM%3A&imgrc=cOBKTe3hTECaDM%3A Para apoyar un poco mas, aquí esta paso a paso como realizarlo..PROVECHO https://www.youtube.com/watch?v=rpWZRteiLgA#t=23  

  • TORTAS DE MILANEZA (DIANA NOEMI JIMENEZ LOPEZ, @csemipresencial)

    TORTAS Monsiváis, Carlos. (2003). TOTAS( GASTRONOMIA). 24/09/2015, de WIKIPEDIA Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Torta_(gastronom%C3%ADa_mexicana) VIDEO LA PLAZA MEXICAN RESTAURANT . (2003). TORTAS DE MILANEZA LA PLAZA STYLE. 24/09/2015, de YOUTUBE Sitio web: https://www.youtube.com/watch?v=Szz3olvIR7YI FOTO ANONIMO. (2003). TYPICAL MEXICAN TORTA . 24/09/2015, de GOOGLE Sitio web: https://www.google.com.mx/search?site=imghp&tbm=isch&q=TORTAS&tbs=sur:fmc&gws_rd=cr&ei=bjMEVujuKpGeyQSH7q5g#gws_rd=cr&imgrc=PBV5gp0ZMnLr_M%3A     RECETA DE TORTA DE MILANEZA 1 telera 1 milanesa de res 1/2 taza de harina 1 huevo pan molido 1/4 cebolla rebanada 1/4 aguacate rebanado chiles chipotles mantequilla mostaza frijoles refritos Rebane la telera…. Read more »

  • Agua de horchata de arroz (Alejandra Navarro Iñiguez, @csemipresencial)

    Horchata de Arroz ½ kilo de arroz ¼ de kilo de azúcar aproximadamente 4 rajas de canela 1 taza de leche hervida Agua hirviendo, la necesaria Manera de hacerse: El arroz se lava, se deja remojar y se escurre. En la licuadora se pone el arroz, el azúcar y la canela moliendo perfectamente; se cuela en una servilleta con tejido un poco separado. Para facilitar la tarea se puede hacer una bolsa cosiendo dos servilletas por tres lados. Se revisa… Read more »

  • TORTAS DE MILANEZA (DIANA NOEMI JIMENEZ LOPEZ, @csemipresencial)

    TORTAS Monsiváis, Carlos. (2003). TOTAS( GASTRONOMIA). 24/09/2015, de WIKIPEDIA Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Torta_(gastronom%C3%ADa_mexicana) VIDEO LA PLAZA MEXICAN RESTAURANT . (2003). TORTAS DE MILANEZA LA PLAZA STYLE. 24/09/2015, de YOUTUBE Sitio web: https://www.youtube.com/watch?v=Szz3olvIR7YI FOTO ANONIMO. (2003). TYPICAL MEXICAN TORTA . 24/09/2015, de GOOGLE Sitio web: https://www.google.com.mx/search?site=imghp&tbm=isch&q=TORTAS&tbs=sur:fmc&gws_rd=cr&ei=bjMEVujuKpGeyQSH7q5g#gws_rd=cr&imgrc=PBV5gp0ZMnLr_M%3A     RECETA DE TORTA DE MILANEZA 1 telera 1 milanesa de res 1/2 taza de harina 1 huevo pan molido 1/4 cebolla rebanada 1/4 aguacate rebanado chiles chipotles mantequilla mostaza frijoles refritos Rebane la telera…. Read more »

  • salsas mexicanas (Carolina Ortega Garcia, @csemipresencial)

    Nutrición Ingredientes 1. Porciones 3.6 Unidades de EE.UU. 2. 3 cucharadas de Chile en polvo 3. 3 cucharadas de harina 4. 1 cucharadita de cacao en polvo 5. Media cucharadita de sal de ajo 6. 1 cucharadita de orégano 7. 3 Tazas de agua 8. 1 (8 onzas) de salsa de tomate Direcciones 9. Combine TODOS LOS INGREDIENTES SECOS baño tazón Un pequeño. 10. De Mientras se agita constantemente,: Añadir Lentamente Suficiente agua para Hacer Una de pasta fina. 11…. Read more »

  • Mole negro de oaxaca (Jennifer Ivonne Aguayo Aguirre, @jenniIaguayo)

    Mole Negro Oaxaqueño 1 guajalote o dos pollos grandes Ajo y cebolla para cocer la carne 250 gramos de chile chilhuacle negro 250 gramos de chile chilhuace rojo 250 gramos de chile mulato negro 250 gramos de chile pasilla mexicano ½ kilo de manteca 50 gramos de almendra remojada y sin cáscara 50 gramos de nuez pelada 50 gramos de cacahuate pelado 50 gramos de pepita de calabaza pelada 50 gramos de ajonjolí 1 kilo y medio de tomate rojo… Read more »

  • CARNE CON CHILE (@yayelitha_bq nayeli barragan, @yayelitha_bq)

    casualmente es la comida favorita de mi novio ^ * ^ PARA UN Darle sabor mejor yo le pongo Una rajitas de nopales cocidos y aparte de Darle sabor le da Una buena Presentación http://comidatipicadelriosonora.blogspot.mx/2014/10/carne-con-chile-ingredientes-chile-rojo.html http://soysonorense.com/panel/webdocs/forum_images/dsc02474.jpg https://www.youtube.com/watch?v=9uCa-9Ezz2w

  • tortillas de maiz (Maria Lorena Sanchez Mora, @csemipresencial)

    Receta de Tortillas de Maíz caseras Por Nayeli, abril 10, 2014   Tiempo de Preparación:15 minutos Tiempo de cocción:15 minutos Valoración: 4.4 estrellas – basado en 5 revisiones Ingredientes: Harina de Maíz – 1 tza. Agua tibia – 3/4 tza. Sal – 1/4 cdta. Instrucciones: Mezclar la harina de maíz con agua tibia hasta tener una masa suave y húmeda, no debe quedar muy seca ya que las tortillas no tendrían muchas flexibilidad, procura que quede húmeda pero que siga… Read more »

  • CREMA DE FRIJOL (Edgar Armando Mayorquin Montero, @csemipresencial)

    CREMA DE FRIJOLES https://www.philadelphia.com.mx/Crema-de-Frijol_2053.jpg   Philadelphia. (2014). CREMA DE FRIJOL AL CHIPOTLE. 2014, de Philadelphia Sitio web: https://www.philadelphia.com.mx/Crema-de-Frijol_2053.jpg     Esta crema no solo es un excelente plato de entrada también es un platillo que le encanta a los niños por su sabor suave y dulce. Aunque hay que licuar, freír y cocer ingredientes; esta crema es fácil de hacer. Ingredientes  1/2 kg de Frijoles cocidos con Caldo  1 Aguacate (250 gr)  1/4 de Cebolla (35 gr)… Read more »

  • Chicken chilaquiles (Andrea de la Torre Robledo, @semipresencial)

    Nancy N Wilson. (2013). Chilaquiles de pollo. 24 septiembre 2015, de Vida Saludable Blog Sitio web: http://mamaslegacycookbooks.com/chicken-chilaquiles/ Visto vídeo: El calvo Chef. (2012). Chilaquiles Receta Mexicana Real Deal. 24 septiembre de 2015, la web de la Calvo Chef Sitio: https://www.youtube.com/watch?v=I0AOXj_cnLE Pollo Chilaquiles – plato tradicional mexicana ONU Pollo Chilaquiles Es Un plato tradicional mexicana Que se Sirve generalmente Para El Desayuno … Pero, entrante Totales también Hace Una excelente. Este en Es la versión de Una simplificada Del Que ESTABA… Read more »

  • tortillas de maiz (Maria Lorena Sanchez Mora, @csemipresencial)

    Receta de Tortillas de Maíz caseras Por Nayeli, abril 10, 2014   Tiempo de Preparación:15 minutos Tiempo de cocción:15 minutos Valoración: 4.4 estrellas – basado en 5 revisiones Ingredientes: Harina de Maíz – 1 tza. Agua tibia – 3/4 tza. Sal – 1/4 cdta. Instrucciones: Mezclar la harina de maíz con agua tibia hasta tener una masa suave y húmeda, no debe quedar muy seca ya que las tortillas no tendrían muchas flexibilidad, procura que quede húmeda pero que siga… Read more »

  • Jarabe para Raspados (Mariana Vázquez, @csemipresencial)

    Jarabe para Raspados   En las Fiestas siempre es muy rico ofrecer algo novedoso y que mejor si es algo saludable, hecho con Miel y sabores mexicanos o latinos como Jamaica, tamarindo, mojito y fresas.   Raspado de Flor de Jamaica con Miel Rinde 4 porciones Ingredientes: 6 cucharadas de miel 1 taza de flores de jamaica 2 tazas de agua 4 porciones de hielo frappe   Preparación: Mezclamos todos los ingredientes en una olla pequeña, calienta hasta que hierva…. Read more »

  • Chicken chilaquiles (Andrea de la Torre Robledo, @semipresencial)

    Nancy N Wilson. (2013). Chilaquiles de pollo. 24 septiembre 2015, de Vida Saludable Blog Sitio web: http://mamaslegacycookbooks.com/chicken-chilaquiles/ Visto vídeo: El calvo Chef. (2012). Chilaquiles Receta mexicana Real Deal. 24 septiembre de 2015, de la web Calvo Chef Sitio: https://www.youtube.com/watch?v=I0AOXj_cnLE Pollo Chilaquiles – plato tradicional mexicana ONU Pollo Chilaquiles Es Un plato tradicional mexicana Que se Sirve generalmente Para El Desayuno… Pero, también Hace Una excelente total entrante. Este en Es la versión de Una simplificada Del Que ESTABA HECHA CON… Read more »

  • Arroz a la mexicana (Perez Gomez Andrea Guadalupe, @andykissera)

      Arroz a la mexicana Ingredientes del Arroz a la mexicana (Para 6 personas) 250 gr de arroz blanco 1 cucharada de aceite vegetal o de oliva 1 cebolla picada caldo de pollo 3 tomates picados no muy grandes 2 chile en polvo 1/4 cucharadita de sal 100 gr de granos de elote descongelados 1 taza de chícharos y zanahorias mezclados, descongelados Preparación: Sobre nuestra mesa de trabajo ya encontramos los ingredientes. Entonces empezamos con calentar a fuego medio el… Read more »

  • Chicken chilaquiles (Andrea de la Torre Robledo, @semiprofesional)

    Nancy N Wilson. (2013). Chilaquiles de pollo. 24 septiembre 2015, de Vida Saludable Blog Sitio web: http://mamaslegacycookbooks.com/chicken-chilaquiles/ Visto vídeo: El calvo Chef. (2012). Chilaquiles Receta mexicana Real Deal. 24 septiembre 2015, de la web Calvo Chef Sitio: https://www.youtube.com/watch?v=I0AOXj_cnLE Pollo Chilaquiles – un plato tradicional mexicana Pollo Chilaquiles Es Un plato tradicional mexicana Que se Sirve generalmente Para El Desayuno. . . Pero, también Hace Una excelente Total entrante. This Es Una version SIMPLIFICADA Del Que ESTABA HECHA CON Tiras de… Read more »

  • Mexican Food Sopes (Roberto Carlos @Rcarlos0996, @csemipresencial, @csemipresencial)

    Sopes Imagen: http://es.dreamstime.com/imagen-de-archivo-sopes-image36159321 Video de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=fPvvOkNVYpc Receta: Serious Coma. (2014). Cómo hacer sopes (sabrosos pasteles de maíz mexicanos) Con Masa. (24 de septiembre de 2015), de ufs.com Sitio web: http://www.seriouseats.com/2014/06/how-to-make-sopes-masa-corn-cakes.html   Ingredientes: De sopes Para 4 Personas 1/4 Kg. de masa de maíz 100 grs. de chorizo ​​desmenuzado 1 taza de frijol, cocido y molido 75 grs. de queso rallado 1/4 de cebolla chica medio lechuga chica manteca de puerco párrafo freir Sal Procedimiento:. Hacer con la masa 12… Read more »

  • ENSALADA DE NOPALES (MARIA FERNNADA, @csemipresencial)

    IMAGEN SANDRA CARDONA . (2013). ENSALADA DE NOPALES- MI RECETA. 24 SEPTIEMBRE2015, de FLICKR Sitio web: https://www.google.com.mx/search?q=ensalada+de+nopales&biw=1280&bih=697&noj=1&tbs=sur:fmc&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0CCEQsARqFQoTCMnsuL-SkMgCFQUZkgodHo0I8Q#imgdii=kSiwgDcc4F_36M%3A%3BkSiwgDcc4F_36M%3A%3BZ425Yj0y55QFSM%3A&imgrc=kSiwgDcc4F_36M%3A VIDEO <iframe width=”500″ height=”300″ src=”https://www.youtube.com/embed/ogZYLnPRogY” frameborder=”0″ allowfullscreen></iframe> RECETA CAROLINA ROJAS. (FEBRERO2008). ENSALADA DE NOPALES. SEPTIEMBRE2015, de ©Mi Diario de Cocina Sitio web: http://www.midiariodecocina.com/ensalada-de-nopales/ Ensalada de nopales Prep time: 10 mins Cook time Total time: 10 mins Ingredients 1 frasco de nopales 1 cebolla 1 tomate Chile jalapeño limpio sin semillas o venas 2 cucharadas de vinagre blanco o tinto El jugo de dos… Read more »

  • Nieve de Limón verde (Alondra Mora, @alondra_mora)

    Encontraremos Una receta muy Fácil Para Hacer Una nieve de limón muy refrescante, Estilo Oaxaca, Dejo los enlaces Necesarios párrafo Acceder, Asi Como video Un Donde Explica TODO. Https://www.youtube.com/watch?v=Vr9MDvoGvSo    #nutic

  • POLVORONES (Paloma Ramos, @csemipresencial)

    “POLVORONES” Los POLVORONES son unas galletas típicas que se realizan en la época navideña. Aquí en México se utilizan como regalo navideño para familiares o amistades, demostrando así su afecto con estas deliciosas galletas que acompañas con un café o chocolate, son una completa delicia. Son muy fáciles de realizar. Polvorones 300 gr. de harina 5 gr. de polvo para hornear 5 gr. de bicarbonato de sodio 1 huevo 150 gr. de azúcar 150 gr. de manteca (no se puede… Read more »

  • Nieve de Limón verde (Alondra Mora, @alondra_mora)

    Encontraremos Una receta muy Fácil Para Hacer Una nieve de limón muy refrescante, Estilo Oaxaca, dejo los enlaces Necesarios parrafo Acceder asi Como un Donde vídeo Explica lo TODO. Https://www.youtube.com/watch?v=Vr9MDvoGvSo    #nutic

  • Mexican Food Sopes (Roberto Carlos @Rcarlos0996, @csemipresencial, @csemipresencial)

    Receta: Coma serio. (2014). Sopes HACER COMO (sabrosos pasteles de maíz mexicanos) Con Masa. 24 de septiembre de 2015, de ufs.com Sitio web: http://www.seriouseats.com/2014/06/how-to-make-sopes-masa-corn-cakes.html   Ingredientes: De sopes de Para 4 Personas de 1,4 Kg. de masa de maíz 100 grs. de chorizo ​​desmenuzado 1 taza de frijol, cocido y molido 75 grs. de queso rallado 1/4 de cebolla chica medio lechuga chica manteca de puerco parrafo freir Sal Procedimiento :. Hacer con la masa 12 gorditas, cocinarlas En pellizcarlas… Read more »

  • Enchiladas de pollo en salsa roja (Martha Regina Gaytan Mendoza, @csemipresencial)

    Esta receta se me hizo muy interesante, yo nunca lo he preparado ni mi familia lo ha hecho, pero después de leer la receta se me antojo hacerla. Quisiera que todos los que lean este articulo también tengan esa sensación de querer hacer la receta que también incluye un video paso por paso para su realización. http://www.thecurvycarrot.com/2011/05/01/cheese-enchiladas/ usuario. (May 1, 2011 ). Cheese Enchiladas. 24 de septiembre del 2015, de the curvy carrot Sitio web: http://www.thecurvycarrot.com/2011/05/01/cheese-enchiladas/   https://www.youtube.com/watch?v=n2qbAQIz0XU https://youtu.be/n2qbAQIz0XU usuario… Read more »

  • Enchiladas mexicanas (Martha Regina Gaytan Mendoza, @csemipresencial)

    Esta receta se me hizo muy interesante, yo nunca lo he preparado ni mi familia lo ha hecho, pero después de leer la receta se me antojo hacerla. Quisiera que todos los que lean este articulo también tengan esa sensación de querer hacer la receta que también incluye un video paso por paso para su realización. http://www.thecurvycarrot.com/2011/05/01/cheese-enchiladas/ usuario. (May 1, 2011 ). Cheese Enchiladas. 24 de septiembre del 2015, de the curvy carrot Sitio web: http://www.thecurvycarrot.com/2011/05/01/cheese-enchiladas/   https://www.youtube.com/watch?v=n2qbAQIz0XU https://youtu.be/n2qbAQIz0XU usuario… Read more »

  • Enchiladas mexicanas (Martha Regina Gaytan Mendoza, @regina_gaytanxD)

    Esta receta se me hizo muy interesante, yo nunca lo he preparado ni mi familia lo ha hecho, pero después de leer la receta se me antojo hacerla. Quisiera que todos los que lean este articulo también tengan esa sensación de querer hacer la receta que también incluye un video paso por paso para su realización. http://www.thecurvycarrot.com/2011/05/01/cheese-enchiladas/ usuario. (May 1, 2011 ). Cheese Enchiladas. 24 de septiembre del 2015, de the curvy carrot Sitio web: http://www.thecurvycarrot.com/2011/05/01/cheese-enchiladas/   https://www.youtube.com/watch?v=n2qbAQIz0XU https://youtu.be/n2qbAQIz0XU usuario… Read more »

  • Uso de Creative Commons (Griselda Arechiga, @grisarechiga)

    Breve blog con el uso de 2 herramientas open source.

  • REA Mix programación estructurada (Ignacio robles, @j_ignacio123)

    Este recurso es un repaso de la programación estructurada, conociendo conceptos como algoritmo, características, diagramas de flujo y pseudo código.

  • Crea tu sitio en WordPress (Neri Alejandro González Soto, @irengs9)

    En esta actividad aprenderás cómo desarrollar un sitio web administrado gracias a un gestro de contenidos Para consultar el material ingresa a https://nerigs.wordpress.com/2015/07/22/crea-tu-sitio-en-wordpress/, un blog personal en el cual puedes consultar y compartir información de manera libre. Si  quieres conconer más sobre las licentas de tipo Creative Commoons ingresa a http://www.creativecommons.mx/.    

  • Múltiples recursos (Gabriela, @gabylamas2)

    Se peden usar varias herramientas para hacer un híbrido o un remos de actividades, por ejemplo: Hacer un podcast a partir de lo que se vio en clase usando la app Voice record y después subirla a soundcloud. Realizar una prezi, así existe la aplicación como tal de una lectura. Hacer un video con entrevistas de especialistas de cierto tema y externar en clase los puntos de vista de los estudiantes. Compartir una estrategia de participación colaborativa.    

  • Sitio web con C.C. Y su mando audio y video (Gerardo Ortiz Rivera, @ImmortalLengies)

    http://felipecastroz.blogspot.mx/2011/08/promo-todolagoscommx.html Sitio web de Felipe Castro donde pública la promoción de video por YouTube con licencia C.C y la publicación en su blog

  • Primera Ley de Newton (Brenda Martínez Zérega, @2000Zerega)

    Combinar una explicación escrita de la Ley de la Inercia con simples experimentos demostrativos en clase como los propuestos en la liga: http://www.oercommons.org/courses/newton-s-first-law-inertia/view y mostrar un video con estos conceptos, como http://www.oercommons.org/courses/physics-newton-s-first-law-of-motion/view a fin de que exista una mejor comprensión.

  • Aplicando Repositorios (Efren Lozano Hernandez, @EfrenLozanoHdez)

    http://youtu.be/5nw1eTxzEXE La Liga anterior Muestra la Importancia del USO de imagina y vídeos párrafo PreparAR una los Alumnos con antelación un concursar Expo Negocios Inter Crea Cucienega Ocotlán Cada semestre. Lo anterior ayuda en gran forma a los Alumnos de una PreparAR mejor su Proyecto y en Los Ultimos eventos se ha Logrado ganar los tres Primeros Lugares en total de la ONU de 22 Proyectos. Youtube es excelente, y si se Logra combinar con Other repositories se LOGRAN Mejores… Read more »

  • Quiz de Francia (Jose Sahagun, @PepSaha)

    Quiz de Francia A- De las siguientes banderas europeas identifica y dinos cual es la bandera francesa y sus colores Busquen la respuesta en este link: http://www.google.com.mx/imgres?imgurl=https://pixabay.com/static/uploads/photo/2012/11/26/17/53/man-67392_640.jpg&imgrefurl=https://pixabay.com/es/photos/banderas%2520europa/&h=640&w=480&tbnid=KnIQEglL7bXfnM:&docid=H80Ja6C63KxrsM&ei=cJKuVeWIN4_JogS4hbXICw&tbm=isch&ved=0CCIQMygIMAhqFQoTCOWAjZDw7MYCFY-kiAoduEINuQ B: Identifica el himno de Francia en el siguiente video

  • Pasado (Montserrat García, @MontseGSantana)

    lee el link sobre la biografía de Edith Piaf, haz una lista de lo más importante de su vida y prepara una presentación en computadora, Para presentarla en el grupo. después lee y escucha la canción prepara una dinámica libre para mostrarla al grupo  http://youtu.be/7I7u_XLtFa0 baja la letra al final haz un texto en pasado donde hables de la vida de Edith Piaf. Entrega electrónica

  • Brain teaching (Rodrigo, @exnovo3)

    estrategias educativas combinadas utilizando recursos de uso libre en la red, sin que genere conflictos de propiedad intelectual. Para ello se parte de las imágenes del cerebro de acceso en Google via ccsearch para identificar imágenes que se puedan conectar de forma libre con la cita respectiva. Por otra parte se puede tener acceso a los repositorios que tengan identificados los artículos de open acces a través de open DOAR, para reconocer los artículos ompapers relacionados con el tema y… Read more »

  • How to do a scientific paper (Norma, @normaRH1)

    is a blog whose content is about and how it is developing a scientific article (paper). it is expected that this tool has greater interaction in the teaching-learning process and doubts remain record In order to improvement it.

  • Guadalupe Vallin (Guadalupe Vallin, @GuadalupeVallin)

    https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mesoamerica  de la liga anterior , elabora un mapa conceptual en donde rescates lo más representativa referente a la cultura  deMesoamerica

  • Guadalupe Vallin (Guadalupe Vallin, @GuadalupeVallin)

    https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mesoamerica  de la liga anterior , elabora un mapa conceptual en donde rescates lo más representativa referente a la cultura  deMesoamerica

  • Para construir tu concepto de gestión del desarrollo territorial (Carlos, @carlos_emigdio_)

    Hola chicos!! Estamos haciendo el estado del arte del tema “desarrollo territorial”. pero, ¿Qué es el desarrollo? ¿Qué significa el adjetivo ‘territorial’? Les invito a que generemos una definición propia. ¿Cómo lo haremos? Buscando información y asociándole a La idea que tengamos de desarrollo local. Primero; del siguiente banco de datos busca tres imágenes que, para tí, personifique la noción de ‘desarrollo’, después de la noción de ‘territorio’ y, por último de ‘gestión ‘. Al tenerlas narra cómo es que… Read more »

  • Escarabajos ¿cómo son? (José Luis Navarrete Heredia, @navarretejl)

    En este video se presenta una serie de diapositivas que ilustran la variación de las formas de los escarabajos. Las fotografías fueron seleccionadas de Flickr y el video  de FreMusicArchive. Se realizó la edición en keynote. Una herramienta que venia incorporada en el iPad.

  • Significado del derecho a la vida (Martha Farcia, @marthagarciacuc)

    El Alumno deberá de ver el video y después leera los conceptos del significado de cada concepto para su mejor comprensión y deberá hacer un resumen del video y lectura

  • Participación (Marco Cedano, @marco_cedano)

    Diseñando borrador de curso que iniciamos

  • Objeto de Aprendizaje (José Antonio Rubio González, @alkimista)

    Este objeto de aprendizaje reune varias herramientas de Software de Uso Libre, Videos de Youtube Computación y Modelación

  • Curso en línea (Daniel Roman, @danielromanroja)

    Este es un curso abierto para el alumno en clase de Farmacologia En el cual hay que registrarse como alumno y luego inscribirse al moodle y después al curso con el nombre de Daniel Roman en la materia de Farmacologia!

  • Portafolio multimedia (Patricia Sánchez Rosario, @Patrici52370438)

    Este portafolio permite al alumno desarrollar actividades de forma más amigable. Contiene imágenes, sonido y video.

  • Bobina de tesla (Salvador gudiño, @gudino_meza)

    El alumno mira el video consigue los materiales arma la bobina obtiene las definiciones de wikipedia hace la practica

  • Otros recursos (Sergio Pedroza Ruciles, @sergiopedrozaR1)

    Visualizar los siguientes vídeos sobre el uso de la estación total y la definición de planimetria https://m.youtube.com/watch?v=bAz2GReszEQ https://m.youtube.com/watch?v=KpPYklKpvWA

  • My mix of OER (Valentin osuna enciso, @ValentinOsuna)

    An example of oer, by valentin osuna.

  • Edmodo para el curso de Softawre Aplicado II (Lorena Villarruel Rodríguez, @lorena020380)

    El edmodo se puede compartir la información que se genera entre los alumnos del curso y de otros cursos similares a Software Aplicado II y el contenido de recursos que generan otros profesores.

  • Meta: Prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud del corazón. (Karla Isabel Colin Gonzalez, @csemipresencial)

      La salud del corazón puede mejorar a través de la adquisición de hábitos saludables, evitar el consumo de tabaco, practicar algún tipo de actividad física e incluyendo una dieta rica en antioxidantes, fibra soluble y apropiada en el consumo de lípidos (grasas) incluyendo ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, incluyendo los ácidos grasos omega 3 (EPA y DHA), que disminuyen además la agregación plaquetaria. El metabolismo de los ácidos grasos omega 3 tiene un especial… Read more »

  • Espacios colaborativos (Héctor Aceves Shimizu y Lopez, @hecshimizu)

    Ene este blog podrás encontrar tres recursos abiertos respecto al tema espacios colaborativos que estará disponible para su libre uso  

  • Una mirada a Moodle (Alejandro Lopez Rodriguez, @AlexLopezGDL)

    Un collage de información basica sobre Moodle.

6 Resources for this Challenge

  • Sincronizadas (jessica, @csemipresencial)

    Sincronizada una porción (desayuno). Ingredientes • 40 gr de Queso que derrita • 1 rebanadas de Jamón (30 gr) • 2 Tortillas de Harina (60 gr) Procedimiento 1. Cortar 40 gr de queso que derrita en trocitos o tiras, después guárdelos para cuando se necesiten para la sincronizada. 2. Caliente en un comal o en un sartén a fuego medio 2 tortillas de harina por unos 10 segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente calientes. 3. Coloque el queso… Read more »

  • Sincronizadas (jessica, @csemipresencial)

    Sincronizada una porción (desayuno). Ingredientes • 40 gr de Queso que derrita • 1 rebanadas de Jamón (30 gr) • 2 Tortillas de Harina (60 gr) Procedimiento 1. Cortar 40 gr de queso que derrita en trocitos o tiras, después guárdelos para cuando se necesiten para la sincronizada. 2. Caliente en un comal o en un sartén a fuego medio 2 tortillas de harina por unos 10 segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente calientes. 3. Coloque el queso… Read more »

  • sopa de hongos (@jessicamagalym1 , Jessica, @csemipresencial)

    Sopa de hongos con coco Ingredientes: 2 1/2 tazas de coco sin azúcar secan 5 tazas de agua caliente 1/2 oz (14 g) secado setas 1 taza de agua caliente 1 cucharada de aceite de oliva 1 chalota finamente picada Pieza de 2 pulgadas galanga o jengibre fresco, picado 2 tallos de hierba de limón, recortado y cortado en trozos 1 taza de champiñones enoki, picados 1 taza de champiñones, picados 1 taza de setas de cardo, picados 2 a… Read more »

  • UESADILLAS (Gonzalez Samantha, @SSammglez)

    Quesadilla: La quesadilla es un platillo de comida mexicana que consiste en una tortilla mexicana de maíz o trigo que es rellena con queso fundido más otro ingrediente (no indispensable). En el centro del país es común llamarle quesadilla a una preparación similar la cual puede o no contener queso, doblada a la mitad y cocida en seco o en aceite, la cual se rellena de algún guiso. Sin embargo, salvo esta excepción local, a nivel nacional únicamente se considera… Read more »

  • MOLLETES (ALEJANDRA @alyzgo, @alyzgo)

    1 lata frijoles refritos (negros o bayos) 1 Pza. cebolla (picada finamente) 1 ramillete cilantro (desinfectado y picado) 3 tomates rojos (cortados en cuadros) 8 bolillos partidos a la mitad 1/4 kg queso Oaxaca desmenuzado o manchego en rebanada Pasos 1. -PREPARACIÓN DE PICO DE GALLO: revolvemos en un recipiente la cebolla, el cilantro y el tomate y sazonamos con un poco de sal.

  • Custard recipe (Paulina López, @Paulinalm06)

    Explica como preparar un delicioso flan de vainilla

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