Planificación y rediseño. TemaI. Mercadotecnia y servicios de alimentos. PE Nutrición

A response to the Rethink a Course Activity Challenge
created by Norma L González J (@amronlia)

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plantear la actividad extra clase que deben hacer los alumnos, indicar cómo deben presentarla en la sesión de clase. El trabajo es individual y se debe archivar en su móvil. En clase se organizan equipos, ente ellos deben armar una tabla donde registren los tipos y clasificación de servicios de alimentos. Se proyecta uno seleccionado al azar, se retroalimenta por los equipos, se construye uno nuevo, se concluye. Se toma fotografía para integrarlo al portafolio virtual de vivencias sumativas, para integrarlo al reporte final de evaluación .

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