Burritos Vegetarianos Response

Added by ANDREA PADILLA ÁLVAREZ, response for Comida Mexicana Challenge

INGREDIENTES: 3 tazas de Arroz Blanco cocido (525 gr) 1 taza de Frijoles Refritos (250 gr) 1/2 taza de Queso Rallado que derrita (75 gr) 6 Tortillas de Harina Extra-Grandes (360 gr) 2 Aguacates (500 gr) 2 Jitomates (400 gr) 2 Pimientos Morrones (330 gr) 1/2 taza de Granos de Elote Dorado enlatado (100 gr) 1/4 de Lechuga (100 gr) 1/2 Cebolla (75 gr) 1/2 taza de Crema Ácida (125 ml) 1 cucharada de Aceite de Oliva Pimienta al gusto 1/2 cucharada… Read more »