baguete Response

Added by Diana Jimenez, response for Comida Mexicana Challenge

  BAGUETTE INGREDIENTES: 2 tazas de agua tibia (105°-115°F) (40°-46°C) 2 sobres de levadura en polvo (4 1/2 cucharaditas) 1 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar granulada 5 1/2 a 6 tazas de harina sin polvos de hornear 1 clara de huevo levemente batido harina de maíz para espolvorear (optativo)   PREPARACIÓN:   Combinar 1/2 taza de agua con la levadura y una pizca de azúcar. Revolver para mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos. En un more… »

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  BAGUETTE INGREDIENTES: 2 tazas de agua tibia (105°-115°F) (40°-46°C) 2 sobres de levadura en polvo (4 1/2 cucharaditas) 1 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar granulada 5 1/2 a 6 tazas de harina sin polvos de hornear 1 clara de huevo levemente batido harina de maíz para espolvorear (optativo)   PREPARACIÓN:   Combinar 1/2 taza de agua con la levadura y una pizca de azúcar. Revolver para mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos. En un more… »

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  BAGUETTE INGREDIENTES: 2 tazas de agua tibia (105°-115°F) (40°-46°C) 2 sobres de levadura en polvo (4 1/2 cucharaditas) 1 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar granulada 5 1/2 a 6 tazas de harina sin polvos de hornear 1 clara de huevo levemente batido harina de maíz para espolvorear (optativo)   PREPARACIÓN:   Combinar 1/2 taza de agua con la levadura y una pizca de azúcar. Revolver para mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos. En un more… »

BAGUETTE DE POLLO Response

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Baguete de ensalada pollo INGREDIENTES 1 cucharadita aceite de oliva 1/2 pieza cebolla morada fileteada 1/2 taza granos de elote amarillo 1 taza queso panela en cubos 1 pieza chile chipotle adobado picado 1 cucharada jugo de limón 2 cucharada cilantro lavado, desinfectado, picado 1 pieza pechuga de pollo cocida y deshebrada 1 pizca sal 1 pizca pimienta negra molida MAURI 1 pieza baguette integral 2 cucharada mayonesa 1 cucharada mostaza 1 al gusto lechugas mixtas lavadas, desinfectadas 1/2 pieza pepino more… »