CHILES RELLENOS (Cocina Mexicana) Response

Added by Lorena Reyes Chávez, response for Comida Mexicana Challenge

Chiles Rellenos Ingredientes 4 piezas de chile poblano Atún en agua Verduras cocidas 4 huevos sal harina de trigo aceite vegetal para freír Pasos Se ponen a asar los chiles a fuego directo o sobre una plancha hasta que la piel se levante y tenga una apariencia quemada en toda la superficie del chile. Envolver los chiles ya asados en un paño de cocina y colocarlos en una bolsa de plástico y cerrar la bolsa. Los dejaremos de esta forma… Read more »