MILANESAS DE POLLO Response

Added by Lesley Marisol De la Torre De la Torre, response for Comida Mexicana Challenge

  Milanesas de Pollo, estilo Nueva York La milanesa de pollo es muy popular en Norte América, y hoy está también entrando en las cocinas de los latinos, ya que con la milanesa de pollo podemos hacer muchos platillos diferentes, desde recetas italianas, hasta deliciosos emparedados, o simplemente la podemos comer con un par de acompañantes, tales como: ensalada, puré de papas, papas fritas, etc…   A continuación, una receta de milanesa de pollo, tal y como se prepara en Nueva York por restoranes Italianos y norteamericanos.     INGREDIENTES CANTIDAD… Read more »

MILANESAS DE POLLO Response

Added by Lesley Marisol De la Torre De la Torre, response for Comida Mexicana Challenge

Milanesas de Pollo, estilo Nueva York La milanesa de pollo es muy popular en Norte América, y hoy está también entrando en las cocinas de los latinos, ya que con la milanesa de pollo podemos hacer muchos platillos diferentes, desde recetas italianas, hasta deliciosos emparedados, o simplemente la podemos comer con un par de acompañantes, tales como: ensalada, puré de papas, papas fritas, etc…   A continuación, una receta de milanesa de pollo, tal y como se prepara en Nueva York por restoranes Italianos y norteamericanos.     INGREDIENTES CANTIDAD DESCRIPCION… Read more »

Sincronizadas Response

Added by Laura Castellanos, response for Comida Mexicana Challenge

Sincronizadas. Tiempo: snack por la tarde. Aquí en el norte del país es común que siempre las casas huelan por la tarde a tortillas de harina cocinándose, es un olor delicioso, generalmente las mamis estamos preparando la cena de la familia, tenemos los mejores quesos para gratinar ideales para unas buenas quesadillas. Ingredientes ·       2 tortillas de harina las necesarias. (40gr) ·       2 rebanadas de jamón. (20gr) ·       ¼ de queso Oaxaca. (250gr) ·       6 rodajas de jitomate. (50gr) ·      … Read more »

enselada de pasta con atun Response

Added by Vanessa Jiménez Rios, response for Comida Mexicana Challenge

Ensalada de pasta con atún     Ingredientes 300 gramos de fusilli 2 latas de lomo de atún en aceite 2 jitomates en rebanadas 1 pepino en rebanadas Medios 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de aceite de oliva       Preparación   Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal Hasta Que Esté al dente. Cuélalo y enjuágalo con agua.   Mezcla En un tazón La Pasta con El Atun, el jitomate, el pepino, el eneldo y… Read more »

enselada de pasta con atun Response

Added by Vanessa Jiménez Rios, response for Comida Mexicana Challenge

Ensalada de pasta con atún     Ingredientes 300 gramos de fusilli 2 latas de lomo de atún en aceite 2 jitomates en rebanadas 1 pepino en rebanadas Medios 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de aceite de oliva       Preparación   Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal Hasta Que Esté al dente. Cuélalo y enjuágalo con agua.   Mezcla En un tazón La Pasta con El Atun, el jitomate, el pepino, el eneldo y… Read more »

enselada de pasta con atun Response

Added by Vanessa Jiménez Rios, response for Comida Mexicana Challenge

Ensalada de pasta con atún     Ingredientes 300 gramos de fusilli 2 latas de lomo de atún en aceite 2 jitomates en rebanadas 1 pepino en rebanadas medios 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de aceite de oliva       Preparación   Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal Hasta Que Esté al dente. Cuélalo y enjuágalo con agua.   Mezcla En un tazón La Pasta con El Atun, el jitomate, el pepino, el eneldo y… Read more »

Milanesas Response

Added by Lesley Marisol De la Torre De la Torre, response for Comida Mexicana Challenge

MILANESAS (Es recomendado para la hora de la comida)   Ingredientes 10 gramos de orégano. Queso rallado o queso para rallar. Pan rallado. 3 huevos. Carne, nalga de vaca (pedirle al carnicero que la corte de forma fina y no gruesa). Preparación de las milanesas Batir los 3 huevos y verterlos en un recipiente. 2. Añadir el queso rallado a la mezcla. 3. Añadir una pizca de orégano y sal a la mezcla. 4. En otro recipiente verteremos el pan… Read more »

Chiles rellenos de queso Response

Added by Melissa Rodríguez Arellano., response for Comida Mexicana Challenge

Chiles Rellenos. (Es para la hora de la comida, recomendado) Para 4 Persona(s) Ingredientes 4 Chiles Poblanos 2 Huevos 300 gramos de Queso Harina Aceite Preparación de la receta Chiles Rellenos de Queso Los chiles se asan se les quita la piel, las semillas y las venas. enseguida se enjuagan con agua con sal. Los chiles se rellenan con el queso y se cierran con la ayuda de un palillo, enseguida todo el chile se espolvorean de harina. Se baten las claras de huevo a punto… Read more »

Mexican Enchilada Sauce Response

Added by Carolina Ortega Garcia, response for Comida Mexicana Challenge

INGREDIENTSNutrition Porciones 3-6UNITS EEUU • 3tablespoons Chile en polvo • 3tablespoons harina • 1 cucharadita cocoapowder • 1 / 2teaspoon garlicsalt • 1 cucharadita de orégano • 3cups agua • 1 (8 onzas) de salsa de tomate INSTRUCCIONES 1. Combine TODOS LOS INGREDIENTES SECOS En pequeño tazón de Naciones Unidas. 2. De de Mientras tilice agita constantemente ,:: Añadir Lentamente Suficiente agua para Hacer Uña de la pasta fina. 3. Vierta La Mezcla en la sartén y: Añadir el resto… Read more »

Mexican Enchilada Sauce Response

Added by Carolina Ortega Garcia, response for Comida Mexicana Challenge

INGREDIENTSNutrition PORCIONES 3-6UNITS EEUU • 3tablespoons chile en polvo • 3tablespoons harina • 1 cucharadita cocoapowder • 1/2teaspoon garlicsalt • 1 cucharadita de orégano • 3cups agua • 1 (8 onzas) de salsa de tomate INSTRUCCIONES 1. Combine todos los ingredientes secos en un tazón pequeño. 2. Mientras se agita constantemente, añadir lentamente suficiente agua para hacer una pasta fina. 3. Vierta la mezcla en la sartén y añadir el resto del agua. 4. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente,… Read more »