TOSTADAS DE TINGA DE ZANAHORIA Response

Added by ALEJANDRA ESTEFANIA VILLA ZUÑIGA, response for Comida Mexicana Challenge

TOSTADAS DE TINGA DE ZANAHORIA TINGA DE ZANAHORIA INGREDIENTES • 6 zanahorias grades peladas y rayadas • 2 cebollas medianas rebanadas en medias lunas o pluma • 1 cajita de 210 g de puré de tomate • 2 jitomates medianos • 1 diente de ajo • ¼ de cebolla • 1 cubito de consomé de pollo • Chile chipotle al gusto • Aceite de olivo Tostada deshidratada Panela   PREPARACIÓN 1- calentar el aceite de olivo en una cacerola 2… Read more »