enchiladas verdes Response

Added by vanessa jimenez rios, response for Comida Mexicana Challenge

Enchiladas Verdes ingredientes (4 personas): 100 grs. de chiles (ajíes) secos rojos 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 tomates rojos medianos 16 tortillas de maíz 400 grs. de queso mozarella o Oaxaca 1 pastilla de caldo de pollo sal al gusto aceite para freír 1 litro de agua Preparación:  1-En una cacerola con un poco de aceite se agregan los chiles desvenados y despepitados a que se doren un poco junto con los dientes de ajo, para posteriormente agregar los tomates en cubos grandes a que todo se dore more… »

enselada de pasta con atun Response

Added by Vanessa Jiménez Rios, response for Comida Mexicana Challenge

Ensalada de pasta con atún     Ingredientes 300 gramos de fusilli 2 latas de lomo de atún en aceite 2 jitomates en rebanadas 1 pepino en rebanadas Medios 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de aceite de oliva       Preparación   Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal Hasta Que Esté al dente. Cuélalo y enjuágalo con agua.   Mezcla En un tazón La Pasta con El Atun, el jitomate, el pepino, el eneldo y more… »

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Ensalada de pasta con atún     Ingredientes 300 gramos de fusilli 2 latas de lomo de atún en aceite 2 jitomates en rebanadas 1 pepino en rebanadas Medios 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de aceite de oliva       Preparación   Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal Hasta Que Esté al dente. Cuélalo y enjuágalo con agua.   Mezcla En un tazón La Pasta con El Atun, el jitomate, el pepino, el eneldo y more… »

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Ensalada de pasta con atún     Ingredientes 300 gramos de fusilli 2 latas de lomo de atún en aceite 2 jitomates en rebanadas 1 pepino en rebanadas medios 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de aceite de oliva       Preparación   Cuece el fusilli en agua hirviendo con sal Hasta Que Esté al dente. Cuélalo y enjuágalo con agua.   Mezcla En un tazón La Pasta con El Atun, el jitomate, el pepino, el eneldo y more… »