Chicken chilaquiles

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created by Andrea de la Torre Robledo (@semipresencial)

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Nancy N Wilson. (2013). Chilaquiles de pollo. 24 septiembre 2015, de Vida Saludable Blog Sitio web: http://mamaslegacycookbooks.com/chicken-chilaquiles/

Visto vídeo: El calvo Chef. (2012). Chilaquiles Receta mexicana Real Deal. 24 septiembre de 2015, de la web Calvo Chef Sitio: https://www.youtube.com/watch?v=I0AOXj_cnLE

Pollo Chilaquiles – plato tradicional mexicana ONU

Pollo Chilaquiles Es Un plato tradicional mexicana Que se Sirve generalmente Para El Desayuno… Pero, también Hace Una excelente total entrante. Este en Es la versión de Una simplificada Del Que ESTABA HECHA CON Tiras de fritos de tortilla originales. Es Increíblemente Fácil y sabroso, y Uno de Mis Favoritos!

 

Imagen de Rob Pongsajapan

 

  • INGREDIENTES
    • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo grande
    • 2 Tazas de caldo de pollo
    • 2 Tazas de salsa de enchilada (rojo o verde) Buenas Marcas: El Paso y Las Palmas
    • 6 Tazas de los chips de tortilla de (regular, aromatizado)
    • 10 huevos Grandes
    • Leche 1 taza
    • 1 ½ Tazas de queso Estilo mexicano, rallado
    • 1 PUEDE Ortega ® jalapeños
    • 1 Pequeña ONU rojo medio o cebolla blanca, picada
    • 2 cucharadas de (cocinar parrafo aerosol o) aceite vegetal
    • 1 cucharadita de sal
    • Rellenar Crema parrafo agria (opcional)
    • 1 Todo el aguacate, pelado y triturado con sal y pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN

  1. En Una sartén grande, Buscas? Busca OTROS 2.1 taza de salsa de enchilada, 2 Tazas de caldo de pollo y revuelva.
  2. Hervir las pechugas de pollo Hasta Que Esten cocidas ~ 30 minutos.
  3. Borrarse el pollo de la salsa y triturar Con Un tenedor o mameluco en Pedazos pequeños.
  4. Conjunto de Pollo a Lado ONU
  5. Precaliente el horno a 400F
  6. Batir los huevos y la leche juntos ,:: Añadir el queso
  7. En Una olla lo Suficientemente grande parrafo Contener Todos Los Ingredientes, sofría la cebolla en el aceite
  8. Anadir jalapeños y Sal (opcional)
  9. Y de Durante revuelva Minutos UNOS Cocine.
  10. Agregue La Mezcla de huevo y espesar Durante Un Minuto mas o menos
  11. En Una Bolsa Grande, agregue patatas fritas y salsa de enchilada restante
  12. Agitar Hasta Que la salsa ha recubierto las fichas
  13. INMEDIATAMENTE: Añadir fichas a la Mezcla de huevo y revuelva Hasta Que los huevos de de han recubierto las fichas (los huevos nasales Seran Un Poco)
  14. Mezcla el pollo desmenuzado en
  15. Vierta en el molde engrasado cazuela (9 X 13) con y CUBRA el restante queso y salsa Adicional
  16. Hornee Durante 10 Minutos Terminar parrafo de cocinar el huevo y derretir el queso
  17. Servir de Inmediato

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