Enchiladas Suizas

A response to the Comida Mexicana Challenge
created by ANDREA TAMAYO (@yareli_26salas)

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Platillo mexicano tradicional 

Ingredientes:

  • Tortilla de maíz
  • Pechuga de pollo
  • Tomatillo
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Ajo

Preparación:

La pechuga de pollo previamente cocida, se desmenuza. Calienta las tortillas en comal, rellenalas con el pollo. Para la salsa: Coce los tomatillos con la cebolla y el ajo, agrega sal a tu gusto, sirve encima de las tortillas con pollo, liso !!!

 

Example for "Enchiladas Suizas":
https://youtu.be/GRfWJ5juhmE

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