Tacos de arrachera con salsa martajada Response

Added by Vàzquez Sànchez Josè, response for Comida Mexicana Challenge

Tacos de Arrachera ( Colita de cuadril) Colita de cuadril:  corte muy tierno para hacer al horno o en parrillada. La Colita de cuadril se marina durante varias horas antes de asarse, luego se sirve en tortillas de maíz con salsa de jitomate asado. Para preparar 16 porciones Ingredientes 1½ kg de Colita de cuadril ½ taza de salsa de soja 4 dientes de ajo picados jugo de 2 limones 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de pimineta blanca more… »