RECETA DE COMIDA MEXICANA Camarones a la Mexicana Ingredientes ½ kg de camarones 1 taza de jitomate picado 1/2 taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1/3 taza de cilantro picado 1 cucharada de mantequilla Sal y Pimienta al gusto Jugo de medio limón 1 chile Serrano en rebanadas o picado (puede añadir más chiles si lo prefiere más picoso) La ficha bibliográfica es: Lara Rogelio. (2013). Camarones ala Mexicana Deliciosa Receta. 11/04/2016, de Chef more… »
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Tacos de pescado al pastor Response
Tacos de pescado al pastor Ingredientes para toda la receta: 1 pieza de chile guajillo 2 dientes de ajo 4 piezas de filete de pescado 1 cucharada de vinagre de manzana 2 rebanadas de piña 2 piezas de naranja 5 piezas de chile de árbol 2 cucharadas de achiote en pasta Help 8 piezas de tortilla de maíz 1/4 pieza de cebolla blanca Utensilios Tabla para picar Cuchillo Licuadora Estufa Pinza Pala Preparación: Poner a hervir agua more… »
gelatina de yogur de fresa con salsa de membrillo Response
Ingredientes Para Gelatina de Fresa con Salsa de Membrillo 1 cucharada de extracto de vainilla. 750 gr de Yogur natural o puede ser de vainilla pero revisa la cantidad de azúcar. 2 tazas de fresas. 1 1/2 taza de requesón o queso crema 1 1/2 sobres de grenetina. 3/4 tazas de sustituto de azúcar o azúcar natural. 1/4 taza de azúcar. INGREDIENTES PARA JALEA DE FRESA 350 gr o 1 libra de durazno 1/4 de taza de sustituto de azúcar more… »
Mixiotes de pollo Response
Molotes de pollo Ingredientes: • 1 Pollo cortado en piezas y sin piel (pechuga de pollo sin piel) • 1 Cebolla rebanada y tronada Así • 1/2 Pastilla (Cajita) de achiote • 1 taza (s) de Jugo de Naranja Agria (o dulce) • 2 Diente (s) de Ajo • 1 Pisca de Cominos • 1 Pisca de Mejorana • 5 Pimientas negras • 2 Zanahorias Crudas CORTADAS en tiritas • 2 cucharada (s) sopera (s) de Aceite (aceite more… »
Tacos dorados de nopal Response
Tacos dorados de nopales Principio del formulario Ingredientes para receta 8 piezas de penca de nopal 1 cucharada de aceite de oliva palillos al gusto 1 cucharita de orégano 10 piezas de tortilla de maíz 1/2 pieza de cebolla blanca Principio del formulario Ingredientes para decorar 1 taza de crema de leche de vaca 50 gramos de queso fresco 1 taza de salsa verde Final del formulario Utensilios Tabla para picar Cuchillo Pala Cucharas para medir Sartén abierto Olla honda mediana more… »
Sopes mexicanos Response
Ingredientes para 10 sopes: • 1 ½ taza de harina integral de amaranto. • 1 ¼ taza de agua tibia PARA LOS RELLENOS: • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva o mantequilla. • 1 taza de frijoles de la hoya molidos. • 1 ½ taza de carne de res o de pollo deshebrado o a la plancha. • 2 tazas de lechuga finamente picada • ½ taza de crema light • ½ taza de queso panela o cottage desmoronado more… »
Tacos de pollo con chile Response
Tacos de pollo picante Ingredientes: -1tz. De pechuga de pollo cocido -2 cucharadas de aceite de oliva -1/2 cebolla picada -1/4tz. De cilantro picado Para la salsa: -1/4 de queso crema -1/4tz. De caldo de pollo -8 chiles de árbol secos -1 diente de ajo Para los tacos: -Tortillas de maíz -lechuga picada -Guacamole -Tomate sin semillas picado -Salsa verde -Arroz rojo Preparación Pones en un sartén el aceite de oliva, ya que este algo caliente viertes la cebolla ya more… »
Burritos de vegetales Response
Alejandra Castellanos Pérez Burritos de Vegetales Para 4 porciones Ingredientes para receta 8 piezas de tortilla de nopal 1 taza de frijoles cocidos enteros 2 piezas de chile guajillo 1/2pieza de lechuga 1 pieza de aguacate aceite de oliva al gusto sal al gusto chiles en escabeche al gusto 1/4pieza de cebolla blanca 1 pieza de jitomate guaje Utensilios Tabla para picar Cuchillo Sartén abierto Sartén chico Pala Cuchara Tazón Estufa Comal Modo de preparación: Picar la lechuga more… »
Tacos dorados de nopal Response
Tacos dorados de nopales Principio del formulario Ingredientes para receta 8 piezas de penca de nopal 1 cucharada de aceite de oliva palillos al gusto 1 cucharita de orégano 10 piezas de tortilla de maíz 1/2 pieza de cebolla blanca Principio del formulario Ingredientes para decorar 1 taza de crema de leche de vaca 50 gramos de queso fresco 1 taza de salsa verde Final del formulario Utensilios Tabla para picar Cuchillo Pala Cucharas para medir Sartén abierto Olla honda mediana more… »
Tacos dorados de nopal Response
Tacos dorados de nopales Principio del formulario Ingredientes para receta 8 piezas de penca de nopal 1 cucharada de aceite de oliva palillos al gusto 1 cucharita de orégano 10 piezas de tortilla de maíz 1/2 pieza de cebolla blanca Principio del formulario Ingredientes para decorar 1 taza de crema de leche de vaca 50 gramos de queso fresco 1 taza de salsa verde Final del formulario Utensilios Tabla para picar Cuchillo Pala Cucharas para medir Sartén abierto Olla honda mediana more… »
