Menudo Response

Added by @18_melicarvajal, response for Comida Mexicana Challenge

Menudo Mexicano Ingredientes 5 lbs de Panzita de Res 2 ½ lbs de patitas de res. Agua 12 Chiles Anchos 1 cabeza de Ajo 1 Cebolla ½ cuch de Oregano Sal Lavamos muy bien la panzita de res. La cortamos en cuadritos. Colocamos la carne de res en el agua con sal, orégano y ajo, en un recipiente hondo, el agua siempre tiene que cubrir la carne. Cocemos aproximadamente dos a tres horas hasta que este suave. Una hora después more… »

menudo Response

Added by melissa carvajal hernandez, response for Comida Mexicana Challenge

hungry dudes . (mayo 6 2011). menudo . 24 septiembre 2015, de flickr Sitio web: https://www.google.com.mx/search?q=mexican+food+menudo&tbs=sur:fmc&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAgQ_AUoAWoVChMI4NmO_o-QyAIVghGSCh2a0gaR&biw=1366&bih=626#tbs=sur:fmc&tbm=isch&q=+menudo&imgrc=t-5mVJVuOYR8UM%3A El original Menudo El menudo o también muy conocido como pancita, exquisito platillo que incluso se prepara en países de América Latina y en España y se le conoce con distintos nombres tales como guatita, mondongo y callos y de acuerdo al país hay diferencias entre sus ingredientes conservándose los estómagos de vacuno como el ingrediente principal de este delicioso platillo. La pancita o more… »